Amanda Lindholm

Att beräkna rätt mängd kött till middagen är en vanlig utmaning i köket. För lite kan göra måltiden otillräcklig, medan för mycket leder till matsvinn och onödiga kostnader. Generellt gäller att en portion benfritt kött för en vuxen bör ligga på omkring 125–150 gram rå vara, vilket motsvarar cirka 75–100 gram tillagat kött. Men exakt … Läs mer

I svenskan skrivs månader och veckodagar alltid med liten bokstav. Detta skiljer sig tydligt från engelska och tyska, där versaler används på motsvarande ord. Att känna till skillnaden är viktig för den som skriver på båda språken. Reglerna kan verka enkla, men påverkan från engelska är vanlig och leder till felaktig stavning. Här sammanfattas officiella … Läs mer

När korsord och webbkryss frågar efter en kung i Israel med fyra bokstäver finns det flera bibliska figurer som passar in. De vanligaste svaren är Saul, Omri och Ahab, alla med fyra bokstäver i sina hebreiska namn. Valet beror ofta på ledtrådarnas formulering och den bibliska kontexten i frågan. Bibelns kungaböcker presenterar ett komplext system … Läs mer

Potatisgratäng är en av de mest mångsidiga sidorna i det svenska köket. Den krämiga potatisfyllningen passar till allt från rostbiff till vitlöksstekt kyckling, och till och med helt vegetariska måltider. Men vilka kombinationer fungerar bäst, och finns det några klassiska regler att följa? Svenska forum och receptsajter erbjuder en rikedom av tips från användare som … Läs mer

Pasta med skinksås och crème fraiche är en av de mest populära vardagsrätterna i svenska kök. Den kombinerar enkel tillagning med krämig, smakrik sås som passar hela familjen. Rätten serveras ofta med riven ost, purjolök eller champinjoner och tillagar vanligtvis på 20–30 minuter. Grunden utgörs av kokt pasta, stekt skinka och en sås baserad på … Läs mer

SVT:s kommande dramaserie ”Jag för ner till bror” bygger på Karin Smirnoffs hyllade roman och väntas ha premiär vintern 2025. Serien utforskar relationen mellan Jana Kippo och hennes bror Bror i ett psykologiskt drama som beskrivits som ”känslomässig action”. Produktionen har sin grund i Norrbotten, där inspelningarna påbörjas i februari 2025 under regi av Sanna … Läs mer

Känner du verkligen din familj? är ett frågespel framtaget av Nangarra Games som sätter familjens kunskaper om varandra på prov. Med 150 kort fyllda med frågor och utmaningar erbjuder spelet en fartfylld och underhållande spelupplevelse för familjesammankomster och spelkvällar. Spelet vänder sig till alla som vill testa hur väl de verkligen känner sina närmaste, från … Läs mer

Airfryer har blivit ett populärt verktyg för den som vill tillaga fläsk med krispig svål utan att använda stor mängd olja. Metoden fungerar för flera olika typer av fläsk, från rimmat skivat fläsk till hela fläsksidor. Resultatet blir ofta saftigt kött med en knaprig yta, tack vare apparatens effektiva hetluftscirkulation. I denna guide sammanfattas erfarenheter … Läs mer

FC Barcelona och Atlético Madrid tillhör de mest namnkunniga fotbollsklubbarna i Europa, och deras inbördes möten attraherar miljontals åskådare världen över. Rivaliteten sträcker sig tillbaka till 1925 och omfattar matcher i La Liga, Copa del Rey och UEFA Champions League. Denna artikel sammanfattar tidslinjen, head-to-head-statistiken och praktisk information inför kommande möten. De två klubbarna har … Läs mer